Los Porrones de Valsaín
Los Porrones es un típico bar restaurante donde montañeros y senderistas han reconfortado cuerpo y alma tras jornadas de disfrute y esfuerzo en la Sierra de Guadarrama.
El bar resturante Los Porrones está situado al pie del Peñalara en la localidad de Valsaín del municipio segoviano de La Granja, muy próximo a la ruta que subiendo por el puerto de Navacerrada, une las capitales de Madird y Segovia.
Tenemos una amplia terraza arbolada ideal para disfrutar de las agradables temperaturas que el bosque y montaña circundantes proporcionan en los meses estivales. Cuando la nieve y la belleza del invierno de nuestros paisajes es lo que te trae por estos lugares, tenemos un comedor cerrado con chimenea donde disfrutar de buena comida castellana y calentar el cuerpo por dentro y por fuera.
¡Os esperamos!
Valsaín
Valsaín y el valle que da nombre al pueblo es un paraje especial donde los Reyes de Castilla realizaban cacerías por su abundancia cinegética.
En el siglo XV el Rey de Castilla Enrique III construyó un refugio de caza conocido como «Casa Real del Bosque». Sucesivas reformas fueron transformando la construcción; Felipe II, Felipe III y Felipe IV terminaron de convertir el antiguo refugio de caza en un palacio para descanso y recreo.
Durante el reinado de Carlos II, hijo de Felipe IV, un incendio origina el derrumbe de gran parte de la cubierta, y su muerte sin descendencia provoca la «Guerra de Sucesión».
Tras años de abandono Felipe V accede a la corona y aunque se ordena la reparación del edificio, el inicio de la construcción del Palacio de La Granja hace que se abandone la reconstrucción y se utilicen sus materiales en la obra del Real Sitio.
Si vienes a conocer este espectacular entorno natural incluido en el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama, te invitamos a que pases por Los Porrones, donde nuestra cocina, la terraza y el salón con chimenea te esperan durante todo el año.